Six Senses Crans-Montana
En Wild Cabin, la alegría de compartir es la protagonista. Carnes, pescados y verduras de temporada de origen local se sirven al estilo familiar, se pasan de mano en mano y se disfrutan juntos. Desde especialidades cocinadas a la leña para el almuerzo hasta platos audaces y reconfortantes para la noche, cada plato celebra la riqueza de la región con calidez y autenticidad. Al final del día, el bar de la brasserie le invita a disfrutar de cócteles coloridos, florales y ahumados en un ambiente alpino relajado. Reúnase con amigos para disfrutar de la comida y la bebida en un espacio donde los sabores son intensos, el ambiente es acogedor y cada comida está hecha para compartir.
Desayuno de 7:00 a 10:30 (de lunes a domingo)
Almuerzo de 12:00 a 15:00 (de lunes a sábado)
Cena de 18:30 a 21:30 (de lunes a sábado)
Brunch dominical de 12:00 a 15:00 (domingo)

El Valais ha forjado sus tradiciones gastronómicas a través de las estaciones de montaña y los paisajes alpinos. En el Six Senses Crans-Montana, el chef ejecutivo Emiliano Gabriel Vignoni Alvarellos cocina teniendo presente ese ritmo. Procedente de Argentina, atesora más de 20 años de experiencia internacional y brinda un enfoque disciplinado y preciso a la cocina. Las verduras de temporada, las hierbas alpinas y los productos lácteos del Valais son la base del menú, preparado de forma sencilla para que cada ingrediente conserve su carácter. Su cocina es un reflejo de las montañas que nos rodean, así que venga y reúnase en torno a la mesa después de un día al aire libre.