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Apprenez le rituel de fabrication de l'ara avec le fermier Ap Passang dans cette maison du village voisin de Sirigang. Fabriqué à partir de riz, de millet ou de blé, l'ara peut être fermenté ou distillé. Appréciée lors de toutes les réceptions sociales de la vie bhoutanaise, cette boisson locale très appréciée est transportée et stockée dans des récipients en bois et en argent fabriqués à la main. Découvrez la vie quotidienne d’Ap Passang et découvrez son secret pour produire de l’ara de qualité supérieure.
