Six Senses Residences Courchevel
La carte met à l’honneur les incontournables de Sumosan, tels que du crabe royal Kamtchatka grillée et épicée, du yellowtail finement tranché avec vinaigrette yuzu à la truffe, le black cod mariné au miso pendant 24 heures, ou encore la pizza de riz à sushi croustillant au saumon et furikake. Parmi les créations innovantes et exclusives, découvrez également le sando au filet de wagyu dans un pain au lait japonais maison, accompagné de frites à la truffe, ainsi que les rolls T&T (thon & truffe) et California au crabe royal Kamtchatka. Les sushis sont flambés à table: qui a dit que tout le plaisir se trouvait uniquement sur les pistes ?
De 19h00 à 01h00