El desayuno, reinventado con frescura local y luz isleña
Arranque la mañana con el suave abrazo de la luz y la brisa marina de Ibiza. Nuestra experiencia de desayuno celebra la abundancia de la naturaleza, con ingredientes vibrantes y de temporada procedentes de nuestra propia granja al norte de Santa Gertrudis, complementados con los mejores productos locales de la isla. Desde panes artesanales recién horneados y frutas maduradas al sol hasta especialidades preparadas por el chef, cada plato está diseñado para dar alimento tanto al cuerpo como al espíritu. Disfrute de cada bocado mientras contempla el resplandeciente Mediterráneo y deje que el ritmo de la isla le guíe hacia un día de inspiración y conexión.
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