Desarrollo sostenible
Six Senses Kocataş Mansions, Estambul, es una obra maestra restaurada de la arquitectura otomana que se yergue imponente junto al Bósforo, una encrucijada atemporal donde Oriente y Occidente se encuentran. Antaño hogar de grandes visires, estas mansiones del siglo XIX han sido cuidadosamente restauradas con un compromiso con el patrimonio y la sostenibilidad. Cada detalle, desde las fachadas originales de madera hasta los elegantes interiores de mármol, se ha conservado y revitalizado mediante métodos ecológicos.
Colaboramos con granjas de Anatolia para ofrecer a nuestros huéspedes los mejores ingredientes de temporada, a la vez que apoyamos la agricultura regenerativa y a los productores locales. Invitamos a nuestros huéspedes y a la comunidad local a nuestro Earth Lab, un espacio dedicado a talleres y debates sobre vida sostenible, bienestar y artesanía tradicional.