La cocina ecléctica se nutre del legado de las Seychelles
Restaurantes de las Seychelles en los que encontrar sofisticación, relax y experiencias memorables
La cocina de las Seychelles refleja las culturas que han llegado a estas costas durante los últimos siglos. Platos básicos de la cocina africana, china, francesa, inglesa, india y criolla de las Seychelles. Aprovechando esta diversidad, los restaurantes Six Senses de Seychelles ofrecen los platos tradicionales de siempre junto con una pequeña interpretación de la cocina isleña a cargo de nuestros atrevidos chefs.
Inspirado en los sabores de la ruta de las especias, constituye un crisol de platos europeos, asiáticos y africanos. Frutas, bollería y huevos preparados al momento para el desayuno dan paso a bebidas y aperitivos servidos durante todo el día en un salón abierto. Vistas al mar o a la cocina del chef.
También se ofrecen clases de cocina semanales, donde podrá aprender los secretos de la cocina local y tomar notas gastronómicas mientras va degustando las preparaciones a medida que avanza.
Los restaurantes junto al mar ofrecen cocina fresca y sencilla elaborada con productos del mar locales, del huerto orgánico de nuestra isla y de agricultores locales. Abierto todos los días para el almuerzo y la cena temática especial.
Experiencia privada de alta cocina para de dos a ocho huéspedes que disfrutarán de algunas de las variedades más diversas del mundo en la bodega. En este lugar único el sumiller organiza catas de vino. "No es lo que tenemos sino lo que disfrutamos lo que constituye nuestra abundancia", dijo Epicuro.
Ubicado en nuestra piscina, nuestro Koko Bar sobre el agua ofrece cócteles clásicos, combinados, agitados, mezclados y personalizados acompañados de una vista que querrá saborear hasta el último trago.
Si se atreve, suba por las escaleras hacia nuestro exclusivo bar clandestino, donde le esperan rones infusionados artesanalmente, ponches y puros. Los asientos bajos de cuero, la iluminación sensual y los muebles antiguos contribuyen al ambiente.
Un entorno inigualable para una romántica bebida al atardecer. Relájese en pufs gigantes mientras disfruta de champán y samosas hechas a mano, contemplando la puesta de sol en el horizonte desde el mejor mirador de la isla (y posiblemente del mundo). Un entorno ideal para proponer matrimonio...
Comidas en destino
Cena en la bodega
Alta cocina entre vinos. Nuestra bodega exclusiva ofrece algunas de las mejores cosechas del mundo. Perfecto para que de dos a ocho huéspedes disfruten de una cena de tres platos con el sommelier cerca para ofrecer recomendaciones e inspiración para maridajes.
Empiece el día como debe ser. Disfrute de la brisa fresca de la mañana y de la arena entre los dedos de los pies mientras saborea su abundante desayuno.
Restauración
Cata de Ron Lakanbiz
No sería Seychelles sin un bar de ron. En Lakanbiz, se ofrecen rones infusionados en el lugar, que utilizan ron blanco Takamaka, destilado en Mahé. Encuentre su favorito durante una degustación guiada, acompañando la experiencia con algunos deliciosos bocados que le proporcionamos para mantener el estómago en equilibrio.
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