Six Senses Douro Valley
Six Senses Douro Valley
تشغل غرفة الطعام الداخلية مساحتين كبيرتين وشرفة كبيرة، وتتميز بمدفأة تقليدية وبلاط أزوليجو من القرن الثامن عشر وسقوف من الفلين وأرضيات من الجرانيت. وتوجد في الخارج شرفة مشمسة مع إطلالات جميلة على مزرعة الكروم والنافورة. يخلق الديكور الكلاسيكي والمعاصر جوًا حميميًا مع أسقف عالية ونوافذ ممتدة من الأرض حتى السقف. تعال واستمتع بقوائم التذوق الموسمية المستوحاة من السوق وتجربة Open Kitchen مع قائمة انتقائية مستوحاة من أفران الحطب وشواية Josper. يتحدث طهاتنا مع نزلائنا في أجواء ممتعة وغير رسمية بينما يطهون وجبات لذيذة باستخدام أفضل المكونات الطازجة في المنطقة
ساعات العمل
الغداء من 12:30 ظهرًا إلى 3:00 م
العشاء من 7:00 م إلى 10:00 م
احجز طاولة
تسليط الضوء على الطعام
يخلق الديكور الكلاسيكي والمعاصر جوًا حميميًا مع أسقف عالية ومدفأة ضخمة ونوافذ ممتدة من الأرض حتى السقف. يشتمل المعرض الموسمي المستوحى من السوق على أفضل المأكولات الإقليمية والمكونات المحلية.
تسليط الضوء على الطعام
تكتمل محطة الطهي المفتوحة بفرن يعمل بالحطب لخبز الخبز وشواية Josper. انضم إلى مجموعة صغيرة في وجبة يعدها الطاهي ويستضيفها بنفسه. اتبع العملية واستكمل التجربة من خلال إقرانها بمجموعة مختارة من النبيذ.
يُضفي الشيف خوسيه غوميز نكهات المنطقة الحيوية باستخدام مكونات طازجة من مصادر محلية. تحتفي قوائم طعامه بالأرض والفصول وتقاليد الطهي الغنية في دورو.
مع احترامه العميق للاستدامة، يتعاون غوميز بشكل وثيق مع المنتجين المحليين وحديقة المنتجع العضوية لابتكار أطباق أصيلة ومغذية. نهجه بسيط: دع المكونات الرائعة تتألق واجمع الناس حول المائدة.
كل طبق يروي قصة، وفي فالي دي أبراو، إنها قصة تراثية، وموسمية، ونكهات لذيذة.