الاستدامة في Crans-Montana
نحن، في Six Senses Crans-Montana، نسعى لتجاوز حدود الاستدامة، بدءًا من نهجنا في العمارة الواعية والهندسة الفعّالة، وصولاً إلى المصادر المحلية وتجارب النزلاء التي لا تُنسى. يستخدم نظام التدفئة بحبيبات نشارة الخشب النفايات الخشبية المسترجعة لإنتاج الحرارة، مع استرجاع الحرارة الزائدة من المطابخ والسبا والمساحات التقنية. تتم تلبية جميع احتياجاتنا الكهربائية عبر الطاقة الكهرومائية السويسرية المتجددة، بالإضافة إلى الألواح الشمسية المواجهة للجنوب. ولضمان توفير هواء صحي لكل من النزلاء والمضيفين، يوفّر نظام الترشيح MERV-13 جودة هواء داخلية استثنائية، ويأتي نظام ترشيح المسبح مزوّدًا بمرشحات الأشعة فوق البنفسجية والكربون النشط، مما يقلّل الحاجة إلى المواد الكيميائية بنسبة تصل إلى 50 بالمئة. يدعم صندوق الاستدامة في Six Senses Crans-Montana، المموَّل بنسبة 0.5 بالمئة من إيرادات الفندق ومبيعات Charlotte la Marmotte، مشاريع بيئية واجتماعية محلية متنوعة. ويُعد Earth Lab مساحة للابتكار، حيث تُقدّم ورش عمل ممتعة وغير تقليدية وخالية من النفايات، يمكن إعادة تطبيقها بسهولة في المنزل، من شموع مُعاد تدويرها مصنوعة من زيت المطبخ المستخدم، إلى قنابل البذور الطائرة التي تُستخدم لإعادة تأهيل المواطن الطبيعية. اعتبارًا من عام 2025، حصلنا على شهادة مجموعة GSTC وتم منحنا لقب "Swisstainable Level III – Leading".
المسؤولية البيئية
ندعم المشاريع المحلية الرامية إلى تعزيز وحماية التنوع البيولوجي في النباتات والحيوانات، من خلال صندوق الاستدامة والمبادرات التي يقودها المضيفون.
-
بنك بذور أشجار الفاكهة
تُعد منطقة فاليه جنة لإنتاج الفاكهة، بفضل وفرة الشمس والمياه والتربة الخصبة. نحن نستمتع اليوم بتشكيلة متنوعة من التفاح، والكمثرى، والسفرجل، والمشمش، والنيكتارين، والمزيد. ومع ذلك، فقد ضاع عدد كبير من الأصناف التراثية التي تدعم نظمنا البيئية المحلية عبر الزمن. بالتعاون مع البستاني والخبير المحلي نيكولا لوريتان، تم تحديد 93 نوعًا من الفواكه التراثية وأُجريت عليها تحليلات الحمض النووي بين عامي 2023 و2024، من بينها 17 نوعًا لم تُوصَف سابقًا وتمت إضافتها منذ ذلك الحين إلى قاعدة البيانات الوطنية AgroScope. تقضي الخطوة التالية بنشر هذه الأصناف المتنوعة لضمان استمرار سلالتها الوراثية، والحفاظ على التراث الثقافي، وتعزيز التنوع الجيني.
-
إعادة تأهيل الطبيعة من خلال الملقحات
يُعد التنوع في النباتات والحيوانات أمرًا حيويًا لصحة نظامنا البيئي. بإمكان سياحة التزلج الشتوية والرياضات الجبلية الصيفية التأثير سلبًا على المراعي المحيطة بنا. وفي إطار جهودنا لدعم تجدد مروج الزهور البرية، قمنا بتركيب فندقي حشرات وخمس خلايا نحل، يُديرها البستاني المحلي وخبير تربية النحل تيري كريتول، لمنح أصدقائنا الحشرات فرصة للقيام بما يجيدونه، ألا وهو التلقيح. نحن نراقب أيضًا فعالية الخلايا باستخدام أجهزة الاستشعار ومصائد حبوب اللقاح، التي تزودنا ببيانات حول نشاط النحل والأزهار التي قامت بتلقيحها.
-
عمليات تنظيف ترفيهية في جبال الألب
من خلال الجمع بين حب الطبيعة والمسؤولية البيئية، شارك فريقنا من المضيفين في عدد من رحلات التنظيف في الغابات المحيطة بنا. من أعقاب السجائر إلى مواد البناء، قام هذا الفريق بإزالة أكثر من 190 كيلوغرامًا من النفايات منذ عام 2023. حتى أن فريقنا تسلق Glacier Plaine Morte على ارتفاع 2927 مترًا مرتين بحثًا عن النفايات المتجمدة!
المسؤولية الاجتماعية
يدعم صندوق الاستدامة المشاريع الاجتماعية في المنطقة، من خلال حماية التراث الثقافي والحفاظ على المعرفة المحلية. تتيح علاقاتنا الوثيقة بالمؤسسات التعليمية فرصًا عملية تلهم الجيل القادم من العاملين في قطاع الفنادق لتبني سياحة مستدامة ومعيدة للتجدد.
-
التعايش بين الحيوانات المفترسة والرعاة
تشير عودة الحيوانات المفترسة إلى جبالنا إلى صحة النظام البيئي. ومع ذلك، فإن وجودها يؤثر على سبل عيش الرعاة، مما يخلق حاجة لتحقيق التوازن والحوار بين الحفاظ على البيئة والرعي. تعمل منظمة OPPAL (المنظمة من أجل حماية المراعي) على تدريب المتطوعين لمراقبة تحركات الذئاب وحراسة القطيع ليلاً. ومنذ عام 2023، دعمنا تدريب 837 متطوعًا. خلال تلك الفترة، تم تسجيل 82 حالة مشاهدة للحيوانات المفترسة – الذئاب والوشق – دون وقوع أي هجمات قاتلة. بفضل هذا النهج، يمكن للرعاة الاطمئنان إلى أن إدارة الذئاب بأسلوب غير عنيف تحقق النتائج المرجوة.
-
بنك الطعام المحلي
على الرغم من أن موضوع التفاوت الاقتصادي غالبًا ما يُعتبر من المحرمات في سويسرا، إلا أنه يظل واقعًا قائمًا، حتى في Crans-Montana، ثالث أغنى بلدية في منطقة فاليه. يقدّم Noloco Partage، وهو بنك للطعام والاحتياجات الأساسية مرخّص من قبل الخدمات الاجتماعية السويسرية، الدعم لحوالي 80 شخصًا أسبوعيًا من خلال توفير أساسيات مثل الحبوب، والسلع المعلبة، والمعاطف، وفُرَش الأسنان، وأكثر من ذلك. ويساعد الدعم الذي نقدمه في تحديث معدات البنك لضمان المزيد من الاستقلالية والكفاءة التشغيلية.
-
التفاعل مع الجيل القادم
بفضل قربنا من مؤسسات التعليم العالي المتخصصة في الضيافة داخل سويسرا، يمكننا التفاعل مع القوى العاملة المستقبلية لمناقشة التطورات المستمرة في مجال الاستدامة الاجتماعية والبيئية ضمن القطاع. منذ عام 2023، شارك أكثر من 750 طالبًا في مناقشات ودورات اختيارية متعلقة بالاستدامة، سواء في الحرم الجامعي أو في منتجعنا
