Ẩm thực Việt Nam: Nhà hàng & Quán bar tại Côn Đảo

Ẩm thực Việt Nam truyền thống và tinh hoa ẩm thực quốc tế đương đại

Hệ thống nhà hàng và trải nghiệm ẩm thực tại Six Senses Con Dao hứa hẹn mang đến hành trình vị giác phong phú và đáng nhớ. Thực khách có thể khám phá hương vị Việt nguyên bản tại Vietnamese by the Market, nơi Bếp trưởng Nở tái hiện những món ăn địa phương truyền thống được yêu thích; thưởng thức ẩm thực quốc tế đương đại đầy cảm hứng trong không gian sát biển tại By the Beach; tận hưởng các loại kem tươi và kem trái cây thủ công miễn phí tại Deli.ght; hoặc lựa chọn Destination Dining – trải nghiệm ẩm thực Việt riêng tư được tổ chức tại bất kỳ địa điểm nào do chính quý khách lựa chọn.

Ban công gỗ, được trang bị khu vực ngồi có mái che giữa khung cảnh xanh mát của cây cối và thảm cỏ, nhìn ra mặt nước yên bình và bãi cát mềm mại trong một khung cảnh thiên nhiên tĩnh lặng.

Ẩm thực quốc tế

By The Beach Restaurant

Khởi đầu ngày mới với buffet sáng phong phú, đậm đà phong vị ẩm thực đường phố Việt Nam. Thưởng thức bữa trưa với những món ăn hương vị tinh tế trong không gian hướng biển và làn gió mát lành. Đắm mình trong bữa tối lãng mạn với tinh hoa ẩm thực quốc tế dưới bầu trời đêm lấp lánh ánh sao – nơi không gian huyền ảo khiến quý khách tin rằng mọi ước nguyện đều có thể trở thành hiện thực.

Một nhà hàng với bàn gỗ và ghế xanh dưới những chuỗi đèn lấp lánh, bao quanh bởi những cây cổ thụ và núi non; khách hàng thong thả dạo bước trong không gian thoải mái.

Ẩm thực Việt

Vietnamese By The Market

Thưởng thức tinh hoa ẩm thực truyền thống Việt Nam do Bếp trưởng Nở cùng đội ngũ tâm huyết dày công chế biến. Là người sinh ra và lớn lên tại Côn Đảo, Bếp trưởng Nở thổi hồn bản địa vào từng món ăn, mang đến những hương vị thuần khiết, lành mạnh và đậm đà dấu ấn quê hương. Vietnamese By the Market cũng phục vụ các món đặc biệt thay đổi mỗi ngày. Quý khách có muốn thưởng thức phở bò nóng hổi hay bánh xèo tôm giòn rụm cho hai người không?

Quầy bar gỗ với ghế bọc nệm, giá để đồ uống, phông nền là cây cối nhiệt đới và cảnh biển tạo nên một không gian thư giãn trong khung cảnh thiên nhiên....

Elephant Bar

Nằm cạnh khu The Market, Elephant Bar là điểm hẹn lý tưởng cho những bữa ăn nhẹ xuyên suốt cả ngày. Tại đây, quý khách có thể thư thái nhâm nhi một ly thức uống mát lạnh, đung đưa nhẹ nhàng trên những chiếc xích đu da độc đáo và tận hưởng cảm giác bình yên giữa không gian mở đầy cảm hứng. Khám phá sự giao thoa tinh tế giữa hương vị Đông – Tây qua thực đơn cocktail được thiết kế riêng, lấy cảm hứng từ cung hoàng đạo của từng thực khách.

Khách hàng tận hưởng sự yên bình bên bể bơi vô cực vào lúc hoàng hôn, nơi bầu trời rực rỡ được phản chiếu trên mặt nước và khung cảnh hùng vĩ của núi non và đại dương.

Splash Bar

Nằm cạnh hồ bơi chính và nhìn ra bãi biển, nơi đây là điểm hẹn lý tưởng để thưởng thức một ly cocktail tươi mát ban ngày, hay thả mình nhâm nhi những phong vị nồng nàn khi hoàng hôn buông xuống. Các món ăn nhẹ được phục vụ suốt cả ngày, mang đến lựa chọn tiện lợi cho mọi khoảnh khắc thư giãn.

Trải nghiệm ẩm thực

Destination Dining

Dù là bữa tiệc BBQ ấm cúng trong không gian biệt thự riêng tư hay chuyến dã ngoại giữa bãi biển hoang sơ, chỉ cần quý khách chia sẻ ý tưởng, chúng tôi sẽ lo liệu trọn vẹn mọi khâu chuẩn bị còn lại.
By the Cellar

By the Cellar - Hầm rượu

Không gian lý tưởng để thưởng thức ẩm thực tại địa điểm riêng tư, nơi thực khách khám phá sự kết hợp tinh tế giữa món ăn và rượu vang, hoặc tận hưởng những khoảnh khắc sum vầy ấm cúng bên bạn bè và người thân. Quý khách quây quần quanh chiếc bàn lớn đặt tại vị trí trung tâm, ngay bên cạnh là bộ sưu tập rượu vang phong phú của chúng tôi – tạo nên không gian thưởng thức ẩm thực ấm cúng.
Trải nghiệm ẩm thực

By the Kitchen (Chef's Table)

Dành riêng cho những tín đồ ẩm thực đam mê nhiếp ảnh – hãy tận hưởng bữa tối ấm cúng và trải nghiệm rượu vang ngay bên gian bếp chính. Quý khách có thể trực tiếp trao đổi cùng đầu bếp để thiết kế thực đơn theo khẩu vị riêng, được chế biến từ nguồn nguyên liệu tươi ngon nhất. Và dĩ nhiên, quý khách có thể thỏa sức ghi lại những khoảnh khắc đẹp trước khi thưởng thức món ăn vừa hoàn thiện.
Trải nghiệm nấu ăn "Từ vườn đến bàn ăn" tại Sense of Gardening

Hãy cùng Bếp trưởng của chúng tôi tham quan trang trại hữu cơ Sense of Gardening, khám phá cách những loại thảo mộc và rau củ tươi ngon được nuôi trồng, chăm sóc, rồi tự tay chọn lựa những nguyên liệu ưng ý nhất để nấu ăn ngay tại khu vườn. Quý khách không những được hiểu thêm về hương vị Việt tinh túy, mà còn được trực tiếp nếm thử!

Kiểm tra phòng trống

Trải nghiệm ẩm thực tại Six Senses Con Dao

Ẩm thực Việt Nam truyền thống và tinh hoa ẩm thực quốc tế đương đại

By The Beach Restaurant

Vietnamese By The Market

Elephant Bar

Splash Bar

Destination Dining

By the Cellar - Hầm rượu

By the Kitchen (Chef's Table)

Trải nghiệm nấu ăn "Từ vườn đến bàn ăn" tại Sense of Gardening

So sánh phòng