Six Senses Crans-Montana
Six Senses Crans-Montana
في Wild Cabin، تحتل متعة المشاركة موقع الصدارة. تُقدَّم اللحوم والأسماك والخضروات الموسمية الطازجة من مصادر محلية لمشاركتها في أجواء عائلية، حيث يتم تمريرها حول المائدة والاستمتاع بها معًا. من الأطباق المشوية على الحطب في وجبة الغداء إلى الأطباق المريحة في المساء، يحتفل كل طبق بغنى المنطقة مع دفء وصدق التجربة. مع اقتراب اليوم من نهايته، يدعوك بار البراسيري للاستمتاع بكوكتيلات ملونة وزهرية ومدخنة في أجواء ألبية مريحة. اجتمع مع الآخرين حول الطعام والشراب في مساحة تتميز بنكهات جريئة، وأجواء مرحبة، وكل وجبة مُعدّة لمشاركتها مع الآخرين.
الإفطار من الساعة 7:00 ص إلى الساعة 10:30 ص (من الاثنين إلى الأحد)
الغداء من الساعة 12:00 ظهرًا إلى الساعة 3:00 م (من الاثنين إلى السبت)
العشاء من الساعة 6:30 م إلى الساعة 9:30 م (من الاثنين إلى السبت)
وجبة فطور وغداء يوم الأحد من الساعة 12:00 ظهرًا إلى الساعة 3:00 م (الأحد)
شكّلت منطقة فاليه تقاليدها الغذائية عبر مواسم الجبال والمناظر الطبيعية الألبية. في Six Senses Crans-Montana، يتقن رئيس الطهاة إيميليانو غابرييل فيجنوني ألفاريلوس الطهي وفق هذا الإيقاع الطبيعي. ينحدر ألفاريلوس من الأرجنتين، ويحمل معه أكثر من 20 عامًا من الخبرة الدولية مع نهج دقيق ومنضبط في المطبخ. تعتمد قائمة الطعام على الخضروات الموسمية، والأعشاب الألبية، ومنتجات الألبان من فاليه، وتُحضّر ببساطة بحيث يحافظ كل مكون على طابعه الخاص. يعكس طعامه الجبال المحيطة بنا، فتعال واجتمع حول المائدة بعد يوم مليء بالنشاط في الهواء الطلق.