אוכל, שתייה, בריאות

אוכל וחופשות הולכים ביחד כמו אבטיח וגבינה מלוחה. הפילוסופיה שלנו ביחס למזון ומשקאות – שלפיה התועלת התזונתית של האוכל צריכה להשתוות לרמה הגבוהה של הטעם – מאפשרת לכם לאכול בצורה בריאה בחופשה וליהנות גם מהבריאות וגם מהטעם, ולסיים את החופשה בתחושה טובה יותר משהגעתם.

עקרונות מנחים

רכיבים טבעיים

אנחנו נוקטים גישה נקייה ופשוטה יותר להכנת אוכל, תוך התמקדות באיכות, באיזון ובמזון מלא טרי שאנחנו מכינים מאפס. קשה למצוא תוצרת חקלאית טרייה יותר מעשבי התיבול והירקות שגדלים בגנים האורגניים ובבקתות הפטריות שלנו. בחלק מהאתרים, הביצים והחלב מגיעים מחוות מקומיות.

מקומי ובר-קיימא

כל אתר נופש של Six Senses מחזק את קשריו עם חקלאים, יצרנים וספקים מקומיים, שמחויבים למיקור ואריזה אחראיים, כמו גם לעונתיות. אנחנו עוקבים מקרוב אחרי מה שנמצא במזון שלכם ומקורו, כדי לאפשר לכם להתחבר מחדש למזון בטוח בידיעה שהוא בריא לכם ולעולם שסביבכם.

פחות זה יותר

השפים שלנו מממשים את אהבתם לתפריטים משביעים ובריאים, תוך הימנעות מחומרים בעייתיים כמו משפרי טעם, והפחתה של כמויות הלקטינים, הלקטוז, הגלוטן והסוכר שבאוכל. בלי גלוקוז, עם חומץ!

כוללנות

אנחנו דואגים גם למארחים שלנו. תוכנית Eat With Six Senses מיושמת בכל מסעדות הקבוצה, והיא יוצרת תרבות פנימית של וולנס ובריאות, באמצעות בחירות מזון בריאות יותר וחינוך לתמיכה ברווחתם הפיזית והנפשית של העובדים ומשפחותיהם.

תוכניות לשיפור המיקרוביום

Gain control of your weight and relationship with food through healing and gradual weight loss with the goal of longevity. Did you know, weight lives within you both physically and mentally? During this program we will treat the root causes through fitness activities, stimulating body treatments, meditation, biohacking and a personalized meal plan.