Cibo delizioso ma sano? Si può!

Il connubio tra alimentazione sana e splendide vacanze non è un'utopia. La nostra filosofia in fatto di cibo e bevande, basata sull'incontro tra gusto e benessere, ti consente di godere di entrambi i piaceri e di ripartire sentendoti meglio che al tuo arrivo.

Principi guida

Ingredienti naturali

Scegliamo preparazioni più semplici ed essenziali, concentrandoci sulla qualità, sull'equilibrio e su piatti sani e realizzati sul momento. Per garantire la massima freschezza, utilizziamo erbe aromatiche e verdure coltivate nei nostri orti biologici e funghi provenienti dalle nostre fungaie. In alcune destinazioni, acquistiamo uova e latte da fattorie locali.

Alimenti locali e sostenibili

Ogni resort Six Senses stabilisce solidi rapporti con agricoltori, produttori e fornitori locali, che si impegnano a garantire approvvigionamenti e imballaggi sostenibili e il rispetto della stagionalità. Prestiamo molta attenzione agli ingredienti utilizzati per preparare i tuoi piatti e alla loro provenienza, per farti riscoprire il piacere del cibo sano, sapendo che è salutare per te e per l’ambiente che ti circonda.

Meno è meglio

I nostri chef si dedicano con passione alla creazione di menù sostanziosi ma salutari, evitando ingredienti dannosi come esaltatori di sapidità e riducendo la quantità di lectine, lattosio, glutine e zucchero. Addio glucosio, benvenuto aceto!

Inclusività

Ci prendiamo cura anche dei membri del personale. Ecco perché abbiamo implementato il programma Eat With Six Senses in tutte le nostre strutture di ristorazione, promuovendo una cultura interna di salute e benessere attraverso scelte alimentari più sane e fornendo ai nostri collaboratori le conoscenze necessarie per prendersi cura di se stessi e delle loro famiglie.

Prenditi cura del tuo intestino con i nostri programmi

Gain control of your weight and relationship with food through healing and gradual weight loss with the goal of longevity. Did you know, weight lives within you both physically and mentally? During this program we will treat the root causes through fitness activities, stimulating body treatments, meditation, biohacking and a personalized meal plan.

Uses non-invasive yogic cleanse with low intensity training, detoxifying therapies and mind-body practices.

Assesses where you are and then blends cleansing treatments, fitness and wellness activities with a balanced diet and practical advice.