Six Senses Kanuhura
Six Senses Kanuhura
"نحن بلا شك أكثر من مجرد ما نأكله، ومع ذلك، يمكن لما نأكله أن يساعدنا على أن نصبح أكثر مما نحن عليه بكثير." - Adelle Davisتمثل مطاعم Six Senses Kanuhura مجموعة واسعة من المطابخ العالمية، ولكن هناك قاسم مشترك واحد بينها. تستخدم هذه المطاعم مكونات طازجة ومحلية المصدر من جزر المالديف، سواء من حديقتنا العضوية أو الصيادين والمزارعين المحليين، أو من المنطقة الأوسع. وباتباع المبادرة العالمية Eat With Six Senses التي تركز على الأكل الصحي والمستدام، يقوم العالمي من الطهاة بدمج النكهات والروائح ليقدّم أشهى الأطباق، من الشرق والغرب، إلى صحنك. سيبذل فريقنا دائمًا كل الجهود الممكنة لتلبية أي طلبات خاصة ومتطلبات تسهيل الوصول لذوي الاحتياجات الخاصة، ولكن نرجو منكم إعلامنا مسبقًا.
مطاعم عالمية
ابدأ يومك بتناول الإفطار وقدميك في الرمال. تنتظرك مجموعة واسعة من الفواكه الطازجة المقطّعة، والأطباق الكلاسيكية المحبوبة، والعصائر الصحية، والفطائر الطرية، إلى جانب قهوتك الطازجة. ولتناول العشاء، يمكنك الاختيار من بين مجموعة متنوعة من الأطباق المستوحاة من جنوب شرق آسيا، وإيطاليا، والهند، واليابان، بالإضافة إلى البوفيهات المميزة.
إيطالي أصيل
تتوفر الوصفات الإيطالية التقليدية، المتوارثة من جيل إلى جيل، على شواطئ كانوهورا، بلمسة عصرية. يشكّل فرن البيتزا القطعة المركزية في مطعم Bottega، حيث ينشر رائحة البيتزا المصنوعة من العجين المخمّر المُحضَّرة منزليًا. تترافق السلطات المشتركة الكبيرة، والمعكرونة المحضَّرة منزليًا مع الأعشاب الطازجة من الحديقة العضوية والمكونات الموسمية المحلية، مع تشكيلة من أنواع النبيذ المتوسطي، والمشروبات والمقبلات الإيطالية، والكوكتيلات الكلاسيكية.
تناول الطعام في جزيرة خاصة
استمتع بالغداء وأنت حافي القدمين على الرمال في مطعم Drift على شواطئ جزيرة جيهونهورا، جزيرتنا الخاصة الصغيرة التي تبعد مسافة 7 دقائق فقط بالقارب. استمتع بتجربة جزيرة مهجورة تحت ظل أشجار جوز الهند والمياه الزرقاء الاستوائية الخلّابة من حولك.
النكهات اليابانية المبتكرة
تدعوك لحظات الاسترخاء بجانب المسبح وإطلالات المحيط إلى تناول وجبة غداء شهية، مع قطع اللحوم المطهية على الفحم والأسماك الطازجة من الصيد المحلي لليوم نفسه. ومع غروب الشمس فوق المحيط، يغيّر طهاتنا الأجواء ويضفون لمسة يابانية على أمسياتك، مع السوشي والساشيمي والتمبورا المقرمشة الذهبية ومجموعة مختارة من المأكولات البحرية الطازجة. ويقوم السقاة بتحضير الكوكتيلات الملونة أو العصائر الطازجة، وهي مثالية للانتعاش بعد السباحة لفترة طويلة في المسبح أو لمشاهدة غروب الشمس.
مقبلات إسبانية قابلة للمشاركة
يقع The Point على الشاطئ الأيقوني في الطرف الشمالي من كانوهورا، ويقدّم قائمة طعام متأثرة بالمطبخ الإسباني مع تاباس ومقبلات قابلة للمشاركة، بالإضافة إلى بار للنبيذ يضم بعضًا من أرقى العلامات التجارية من جميع أنحاء العالم.
بار الآيس كريم والعصير
حاول ألا تصاب بـ"الصداع الناجم عن تذوق المثلجات" أثناء تذوّق كرات الآيس كريم المجانية من Six Senses، أو اختر عصيرًا صحيًا طازجًا.
وجبات خفيفة
أفضل مكان لمشاهدة غروب الشمس الأيقوني في جزر المالديف. استمتع بتصفح قائمة المشروبات الرائعة بينما يقوم منسق الأغاني (دي جي) المقيم لدينا بتنسيق المقطوعة الموسيقية المثالية مع مشروبك المثالي.