Six Senses Laamu

Vietna-Méditerranéen
Au restaurant Leaf, nous proposons une cuisine gastronomique méditerranéenne avec une approche « de la ferme à l'assiette », utilisant des ingrédients cultivés dans nos jardins bio et sur les îles avoisinantes.

Fusion japonaise
Zen propose une cuisine japonaise moderne d'Omakasa. Dînez dans une atmosphère détendue et décontractée sur la terrasse supérieure, bercé par le clapotis des vagues de l'océan en toile de fonds.

Soigneusement choisis et à la carte
Le restaurant en plein air commence chaque journée par un copieux petit déjeuner. Les dîners sont des soirées à thème, une histoire d'amour avec des poissons fraîchement pêchés (que l'on avait aperçus nager quelques heures seulement auparavant), des viandes grillées, des pâtes et des saveurs asiatiques. Il propose également un buffet avec des stations de cuisine en direct.

Situé à quelques mètres du récif de proximité, le Chill Bar est l'endroit où les histoires sont inspirées par les plongées du matin et racontées autour d'un verre l'après-midi. Des cocktails signature se sont ancrés dans ce cadre magique construit sur pilotis sur plusieurs niveaux, et ne l'ont plus jamais quitté. N'oubliez pas de demander à votre GEM de vous dévoiler les secrets de nos Liquid Experiences.

Ingrédients sains et parfums naturels
Un salon de crème glacée et de sorbet en plein air avec plus de 40 parfums sans cesse renouvelés pour le plaisir de vos papilles. Entrez dans le Chocolate Studio réfrigéré pour trouver des truffes au chocolat à la cannelle, au thé vert, à la lavande et au mojito à la menthe... le choix va être difficile !

Alternative décontractée pour une restauration à toute heure du jour
Sip Sip, avec son spectaculaire bar immergé et sa partie restauration adjacente au bord du bassin, propose des pizzas faites maison, des grillades au bois de la jungle, des hamburgers moelleux, des pâtes réconfortantes et des desserts d'inspiration locale. Essayez nos cocktails et nos jus fraîchement pressés.

Teppanyaki
Venez vivre une expérience Teppanyaki inoubliable avec les chefs cuisiniers de Kaji. Ils vous offrent un véritable spectacle pour votre plaisir et celui de vos papilles, avec des pièces de premier de choix et des fruits de mer saisis sur une plaque brûlante.