Complexe Hôtelier Durable à Ibiza
La flore des collines ondulantes et des bosquets d'Ibiza, ainsi que la faune marine indigène de ses criques et baies côtières, offrent une biodiversité incomparable. Six Senses Ibiza est le premier complexe écologique certifié BREEAM aux Baléares. BREEAM est l'une des principales méthodes d'évaluation de durabilité immobilière au monde. En tenant compte attentivement des effets des systèmes d'exploitation, des matériaux et des politiques d'achat sur l'environnement, Six Senses Ibiza continuera de développer de nouvelles initiatives et procédures pour minimiser l'impact écologique et agir également comme une force régénératrice positive.
Six Senses Ibiza gère un Fonds de durabilité dédié qui soutient des organisations et des entreprises locales ayant un impact social et environnemental positif. Un pourcentage fixe (0,5 %) du chiffre d'affaires total du complexe est versé dans ce fonds, ainsi que les dons des clients. Actuellement, Six Senses Ibiza soutient huit organisations locales dédiées à diverses causes telles que l'éducation de la communauté locale et la lutte contre la pollution plastique.
Six Senses Ibiza possède sa propre ferme située à 15 minutes, près du village de Santa Gertrudis. La ferme est un véritable travail d'amour, où des produits biologiques sains sont cultivés et livrés frais pour être dégustés dans les restaurants du complexe. Un verger avec plus de 600 arbres fruitiers de 15 variétés différentes cultive des pommes, des avocats, des cerises, des prunes, et bien d'autres.
Nous investissons dans une équipe de durabilité à temps plein dédiée à nos efforts de durabilité. L'équipe se trouve à l'Earth Lab, le cœur de la durabilité chez Six Senses. Avec ses couleurs et parfums ibizencos, l'Earth Lab propose des ateliers où les clients peuvent fabriquer des produits avec des ingrédients naturels tels que du dentifrice naturel, du déodorant naturel et des savons, pour n'en nommer que quelques-uns. Des ateliers sur la préservation des aliments enseignent aux clients et aux hôtes des méthodes traditionnelles et saines de conservation des aliments de manière naturelle. Ici, les clients apprennent également nos projets de durabilité et comment chacun d'entre nous peut réduire la consommation et soutenir les communautés et les écosystèmes locaux.