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桜アフタヌーンティー
二十四節気の「春分」と「清明」の二つの節気、1 か月間のみ提供する桜アフタヌーンティー。桜餅や生菓子などの和のスイーツ、桜ちらし寿司や桜つくねサンドなどのセイボリーで、日本の春を表現します。米粉で作ったもっちりとしたスコーンは白みそと、抹茶＆ホワイトチョコの 2 種類。自家製の甘酒クリームと苺桜ジャムを添え、日本の伝統的な発酵食品を採り入れました。
すべてのスイーツとセイボリーはグルテンフリーで、心身にやさしいメニュー。ホスピタリティ業界におけるウェルネスの先駆者であるシックスセンシズの食の哲学「Eat With Six Senses」に基づき、サステナブルな自然の食材を、シンプルな手法に基づき提供。伝統的な技法である発酵によって、春の爽やかな風味と奥深い味わいを引き出すとともに、文化を大切にしながら総合的なウェルネスへのアプローチを体現しています。
桜アフタヌーンティー
提供場所：シーズナルダイニング「Sekki（節気）」
期間：2026 年3月20日～4月19日
時間：12：00～17：30（月～土） / 15：00～17：30（日）
料金：お一人様 6,900 円（ティーフリーフローを含む）
お問合せ: +81 75-531-0732 （レストラン直通）
