Sustentabilidade e Earth Lab

Pilares fundamentais

Para nós, o respeito pelo meio ambiente e a responsabilidade social são pilares da Six Senses. O nosso objetivo é demonstrar que os refúgios deslumbrantes e as práticas sustentáveis podem coexistir em harmonia. Como parte deste compromisso, pretendemos obter a certificação LEED (liderança em energia e design ambiental) Silver ou superior para todos os novos hotéis. A LEED é o sistema de classificação de edifícios ecológicos mais amplamente reconhecido que promove a construção de edifícios ecológicos saudáveis, altamente eficientes e económicos.

O Six Senses Southern Dunes, The Red Sea, o nosso principal resort da Arábia Saudita e o Six Senses Vana, o nosso primeiro retiro dedicado ao bem-estar, receberam a certificação LEED Platinum. Entretanto, o nosso oásis urbano, o Six Senses Rome, escondido atrás dos muros de um palácio histórico, obteve a classificação LEED Gold pelo design e construção sustentáveis, alcançando o mais alto nível possível em eficiência energética e hídrica.

Como parte dos nossos esforços contínuos para alcançar o desperdício zero, eliminar o plástico e oferecer estadias com emissões reduzidas de carbono, a nossa equipa dedicada à sustentabilidade desenvolveu um conjunto de diretrizes operacionais sustentáveis. Estas garantem que todos os nossos resorts estão empenhados em equilibrar a rentabilidade económica, ambiental e social, esforçando-se sempre por devolver mais do que recebem. 

Uma parte fundamental do nosso compromisso de eliminar o plástico consiste na utilização do nosso poder de compra para influenciar os fornecedores a adotarem práticas responsáveis, priorizando produtos de origem local e que respeitem o meio ambiente. Esta iniciativa abrange todos os departamentos, desde cozinhas e limpezas até aos spas e visa permitir compras em grandes quantidades, entregas sem plástico e um sistema de reciclagem para os produtos do dia a dia.

Laboratório Earth Lab

Cada estabelecimento tem um Earth Lab, um departamento de ecologia onde divulgamos as nossas ações significativas e mensuráveis em termos de sustentabilidade. Dependendo do resort, podem estar incluídas iniciativas como a conservação marinha ou da vida selvagem, iniciativas florestais ou agrícolas, ou o apoio a escolas locais e projetos comunitários. Aqui também apresentamos os dados de consumo, incluindo de água, energia e resíduos. 

Os Earth Labs são pioneiros na transformação de resíduos em riqueza e propõem ideias para reutilizar objetos indesejados ou excedentes. Por exemplo, as cascas de fruta podem ser destiladas em hidrolatos e usadas em tónicos faciais refrescantes, repelentes de mosquitos, ambientadores e soluções de limpeza multissuperfícies sem produtos químicos.

No Six Senses Kocatas Mansions, em Istambul, transformamos os restos de frutas, chás e verduras em produtos fermentados para reduzir o desperdício e melhorar a saúde intestinal. Do mesmo modo, no Six Senses Douro Valley é convidado a colher ervas para participar num workshop de produção de pickles e iogurtes, bem como para elaborar uma bebida forte que atua como um excelente antibiótico natural.

Sustentabilidade na terra e na água

A diversidade da flora e da fauna nos nossos resorts é essencial para a saúde dos nossos ecossistemas. No Six Senses Crans-Montana instalámos dois hotéis para insetos e cinco colmeias para apoiar a regeneração dos prados de flores silvestres. A atmosfera está a fervilhar enquanto os nossos amigos insetos fazem o que sabem fazer melhor: polinizar. Por seu lado, no Six Senses Ibiza colaboramos numa iniciativa local de gestão florestal para apoiar a reflorestação de áreas grandes da ilha através da plantação de espécies endémicas.

Em terra, as equipas de sustentabilidade trabalham em estreita colaboração com os chefs e as equipas de paisagismo para preservar as hortas orgânicas, as cabanas de cogumelos e os galinheiros. Cada horta foi projetada para maximizar a produtividade das variedades locais de frutas e legumes proporcionando, ao mesmo tempo, terrenos onde é possível caminhar e colher alimentos. A nossa pioneira quinta solar no resort do Vietname fornece eletricidade, legumes orgânicos e água quente ao Six Senses Ninh Van Bay. A horta biológica, Solar FreshCuts, está plantada sob 800 painéis posicionados elegantemente, proporcionando uma excecional experiência gastronómica do campo para a mesa.

Na água, protegemos 115.000 metros quadrados de prados de ervas marinhas (16 campos de futebol!) no Six Senses Laamu nas Maldivas. Os prados, que formam um mosaico de tons azuis nas águas pouco profundas, são zonas de reprodução essenciais para muitas espécies de peixes, raias e tubarões. As ervas marinhas são vitais para combater as alterações climáticas, uma vez que removem o dióxido de carbono da atmosfera, protegem as linhas costeiras e os recifes de coral, além de servirem de abrigo às tartarugas-verdes em vias de extinção, que se alimentam delas como "ovelhas marinhas" e mantêm o recife limpo e saudável.

Descubra mais no nosso SHELL (centro de aprendizagem ambiental dedicado à conservação marinha em Laamu), onde pode desfrutar de experiências práticas de conservação marinha. A diversão começa cedo, com o programa Junior Marine Biology que oferece mergulhos guiados com snorkel no recife, experiências científicas e a oportunidade de documentar as suas aventuras de conservação ambiental em vídeo.

Esta não é a única atividade adequada para os futuros protetores do clima. Como parte das nossas atividades Grow With Six Senses, oferecemos os programas Climate Warrior em vários resorts, que incentivam as crianças a adotarem hábitos ecológicos simples através de jogos, atividades e experiências divertidas e descontraídas. O objetivo é capacitar a próxima geração para moldar o futuro como defensores do clima.

Passo a passo com as nossas comunidades

Preservar as tradições através do apoio às comunidades locais está no centro dos nossos esforços na área social. O Six Senses Zighy Bay em Omã, apoia os esforços empresariais das mulheres locais através da Associação de Mulheres de Dibba. Aqui, pode participar em experiências culturais, desde a tecelagem de folhas de tamareira, à decoração de cerâmica e pintura com hena, até ao café aromático e à mistura de especiarias. Na Tailândia, o Six Senses Yao Noi, em colaboração com o clube feminino de Koh Yao Noi, oferece aulas de pintura em batique, onde pode aprender esta técnica de estampagem de tecidos, levar para casa algumas recordações bonitas e apoiar a comunidade local.

A Rise Beyond the Reef no Six Senses Fiji trabalha com mulheres em comunidades remotas das ilhas Fiji, ensinando-as a criar e comercializar artesanato e magníficos utensílios domésticos feitos com recurso a técnicas tradicionais. Adoramos estes artigos e utilizamo-los para decorar as nossas vilas e restaurantes. Também pode descobrir as coleções mais recentes na nossa loja. Cada artigo tem uma história e todos os lucros revertem a favor dos artesãos e das suas comunidades rurais.

Proteção das espécies em vias de extinção

Acompanhamos um grupo de macacos em perigo crítico de extinção, os douc-de-canelas-pretas, que vivem nas colinas atrás do Six Senses Ninh Van Bay. O seu número está a aumentar ano após ano para ano graças à proteção do seu habitat e ao nosso conhecimento mais profundo da sua dieta e comportamento. O nosso biólogo terrestre residente faz caminhadas guiadas pelas colinas, onde pode observá-los no seu ambiente e aprender mais sobre a vida na floresta.

O Six Senses Fiji é o lar das iguanas-de-crista-de-fiji, uma espécie nativa em perigo crítico de extinção. À medida que os seus números aumentam, envidamos todos os esforços para garantir a segurança destes residentes especiais e que o seu habitat, entre as vilas e o nosso spa, permaneça tal como foi encontrado. No Six Senses Yao Noi, estabelecemos uma parceria com o Thailand Hornbill Project para ajudar as aves mais emblemáticas da ilha. Para ajudar a aumentar a quantidade destas aves, os nossos residentes VIP podem acomodar-se em ninhos especialmente concebidos para o efeito e deleitar-se com as suas frutas favoritas das árvores endémicas.

A oportunidade de ver crias de tartarugas é um grande evento em resorts como o Six Senses Con Dao, o Six Senses Kanuhura, o Six Senses Zighy Bay e o Six Senses Zil Pasyon. As tartarugas-de-pente, em perigo crítico de extinção, e as tartarugas-verdes, em perigo de extinção, regressam às nossas praias todos os anos para a desova. É aqui que entramos em ação para apoiar esse processo. Durante esse período, pode juntar-se às nossas equipas dedicadas às tartarugas nos locais de nidificação para desfrutar ao vivo deste espetáculo natural.

Conservação de corais e não só

O aquecimento global e a crise climática estão amplamente documentados como as principais ameaças enfrentadas pelos corais, originando um processo conhecido como o branqueamento dos corais. Para combater este fenómeno, o Six Senses Zil Pasyon construiu um viveiro subaquático para promover o desenvolvimento de estirpes de corais resistentes ao calor, que serão replantadas no recife para criar um ecossistema saudável e autossustentável.

O trabalho está a decorrer no Maldives Underwater Institute (MUI), a iniciativa de conservação marinha do Six Senses Laamu, onde a investigação sobre a desova de corais destacou a correlação entre a importância dos sons subaquáticos e a saúde do recife. Os cientistas e ambientalistas revelaram que as larvas de coral e o zooplâncton conseguem distinguir entre recifes estéreis e saudáveis e gravitam naturalmente em direção aos saudáveis. Assim, quanto mais comunicação e atividade animal existir, mais próspero e saudável será o recife.

Como está a ajudar cada vez que se hospeda 

Todos os estabelecimentos e resorts Six Senses gerem um fundo de sustentabilidade que recebe 0,5% da receita total do hotel e das compras de mascotes de peluche. Isto ajuda a financiar iniciativas locais vitais, desde a proteção da vida selvagem e do habitat até à sensibilização da comunidade e ao apoio aos artesãos. Para saber mais, aceda à nossa página especificamente sobre Sustainability.