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Six Senses Samui

Dining on the Rocks

Des menus qui transmettent ce qui nous est cher

Le restaurant primé est situé à la pointe du promontoire et offre une vue à 270 degrés sur le golfe de Thaïlande. L'accent est mis sur la création d'une cuisine imaginative mais raisonnée, composée d'ingrédients issus de l'agriculture biologique et durable, tant locale qu'étrangère. Nous utilisons des techniques culinaires classiques et modernes pour préserver et améliorer la pureté des saveurs originales et la qualité nutritionnelle. L'architecture est unique et se compose de dix terrasses en teck et en bambou patinés mêlant des espaces de restauration couverts et en plein air. Les horaires d'ouverture pouvant varier, veuillez nous contacter pour plus d'informations.

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Samui Thailand Six_Sense_rocks

Sandro Teixeira

Portugais d'origine, Sandro Teixeira est un professionnel passionné et rigoureux qui se consacre à l'artisanat culinaire, apprenant sans cesse à perfectionner le mélange des saveurs. L'une de ses passions est Eat with Six Senses, car le concept lui est cher et conforme à son éducation culturelle. Si vous souhaitez rencontrer Sandro, votre GEM se fera un plaisir d'organiser un entretien informel avec lui.

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