Six Senses Shaharut
餐厅设有室内座位和室外座位,其展示厨房和塔博烤炉烹饪先进的地中海和以色列风格的民族美食。我们的专业侍酒师备好了品种丰富的酒单,或者您也可以选择益生菌或发酵草药饮料或鸡尾酒。
早餐:上午 8:00 点至 10:30 点
单点鸡蛋和热饮 地中海和中东自助餐
晚餐:下午 6:30 至晚上 11:00(最后点餐时间为晚上 10:30)
新以色列美食
David Biton 主厨将当地传统与他的全球经验巧妙融合,为现代以色列美食注入精致的理念。作为六善沙哈鲁特酒店的行政总厨,他以创意、精准和对土地的深切敬意引领着度假村的烹饪项目。
David 主厨出生于耶路撒冷,曾在哥本哈根的 Noma 餐厅工作,并在历史悠久的大卫王酒店 (King David Hotel) 任职,并享有盛誉。2018 年,他凭借其创新和卓越成就,被 Gault & Millau Israel 评为“年度厨师”。
在六善沙哈鲁特酒店,他的菜单彰显了充满活力的当地风味,并体现了度假村对可持续发展的承诺。他与当地农民紧密合作,采用新鲜的时令食材,其中许多食材来自度假村的有机菜园,他创造出的菜肴体现了内盖夫的精神。
从米迪安 (Midian) 的星光晚餐到池畔用餐,您可以以难忘的方式享用以色列美食。David 主厨还指导年轻人才,营造充满好奇心和关爱的厨房文化。