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杜罗河谷六善酒店

精致的美食带来精彩的旅途

杜罗河谷的沃土良田年年丰收

杜罗河谷六善酒店的大部分食材来自葱翠的山谷和周围的乡村,品尝美味佳肴是对当地丰收的庆祝。庄园右侧就有一个种满蔬菜和植物的有机花园。新鲜的食材现摘现烹,保证鲜嫩可口,清香扑鼻。

Vale de Abraão 餐馆

食材当日采摘

Vale de Abraão 餐馆

Vale de Abraão 餐馆包括开放式厨房、露台和餐厅三大区域,可提供早餐、中餐和晚餐的聚会地点。全天开放。餐馆内有一间餐厅和一个开放式烹饪台,台子上有一架燃木烤箱和一个 Josper 烧烤架,您可以观看我们的厨师为您烹制美味佳肴。餐馆外有一个阳光露台,坐在这里可以观看喷泉飞流和翠绿的葡萄园。

餐厅

葡萄牙

餐厅

现代化的装饰,传统的氛围,巨大的壁炉和明亮的落地窗,营造出亲密无间的气氛。采用地方烹饪手法和当地食材制作的季节性美食让人口齿留香。

开放式厨房烹饪课程

美酒佳肴现场秀

开放式厨房烹饪课程

开放式烹饪台配有面包烘焙燃木烤箱和 Josper 烧烤架。加入由厨师准备和招待的小型聚餐活动。学习烹饪流程,挑选美味的葡萄酒,享受全程的体验。仅限午餐时间。

露台

蘸着阳光用餐

露台

在一方铺满鹅卵石的院子里,花红草绿,流水潺潺,坐在桌子旁,看着葡萄园满眼的绿色倾泻而下,一直流入杜罗河,在谷底泛起层层涟漪。

Quinta 酒吧和休息区

跟朋友一起玩耍游戏

Quinta 酒吧和休息区

如果您想约上一两个好友喝点饮料,吃点小食,或者是喝杯下午茶,吃点当地美味的奶酪,这里都是完美的地方。如果想要消遣一下,这里有台球和桌面游戏。

葡萄酒图书馆和露台

葡萄酒图书馆和露台

要像当地人一样享受美酒佳肴,最好在葡萄酒图书馆和露台预订餐前酒,或者再多呆一会儿,准备几道传统的葡萄牙美味菜肴,做一顿大餐,再准备一点“Petiscos”来搭配芬芳扑鼻的葡萄美酒。

Pickles 餐厅和主厨餐桌

Pickles 餐厅和主厨餐桌

Pickles 餐厅的大厨从不同的角度思考食物的烹制方法,在不影响口味和口感的最终目标下,为每道菜都搭配精选的特级有机食材和生物动力葡萄酒。

  • 有机菜园

    自产而非采购

    不是一个,而是两个有机菜园,其中种植的食材可激发菜品的新鲜与风味。一个菜园位于杜罗河谷六善酒店的中心地带,而另一个则位于附近的 Quinta do Mourão。

  • 葡萄酒图书馆

    继续美味之旅

    您可以一边品尝美味的葡萄酒,一边享用下酒菜或餐前小吃,尽享身心放松。您可以在我们侍酒师的指导下以及四周环绕高耸酒架的环境中预订私密的私人主题品酒会,或者在温暖的夏日傍晚,在露台上观看老电影。

  • 主厨餐桌

    时令素食菜单为您补充能量,让您活力焕发

    夏日的傍晚(周六到周日),我们的主厨在泳池露台为您精心烹制健康、可持续性发展的原生态菜肴。他结合了来自世界各地的风味,为您打造色香味俱全、营养丰富的菜单:预订您的前排座位。

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