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  • À l'aide d'une pince, on dépose des œufs de poisson sur un amuse-bouche de la taille d'une bouchée, garni d'oursins, le tout servi sur une assiette rectangulaire noire.
  • Une table à manger ronde, dressée avec des verres et des petites assiettes, entourée d'une banquette incurvée en cuir.
  • Les convives utilisent leurs baguettes pour prendre les sushis nigiri sur une planche en bois.
  • Patte de crabe nappée d'un glaçage et parsemée de ciboulette, servie sur une assiette en feuille foncée, accompagnée d'un demi-citron vert grillé.
  • Un chalumeau de poche flambé un morceau de poisson servi sur une petite assiette noire.
  • Une seule olive, fixée à un pic à cocktail, flottant au-dessus d'une boisson transparente.

Six Senses Residences Courchevel

Restauration à Six Senses Residences Courchevel

Dégustez les meilleurs sushis de Courchevel au restaurant Sumosan  

Proposant ses sushis et plats japonais contemporains uniques, Sumosan ouvre son premier établissement alpin au cœur de Courchevel 1850, au sein de Six Senses Residences Courchevel. Le bar-restaurant de Courchevel offre une alternative bienvenue aux traditionnelles fondue et raclette, avec des plats exclusifs au nouveau site.




Les convives utilisent leurs baguettes pour prendre les sushis nigiri sur une planche en bois.

Japonais

Sumosan

Proposant ses sushis signatures ainsi qu’une cuisine japonaise contemporaine, Sumosan ouvre son premier établissement alpin au cœur de Courchevel 1850, au sein du Six Senses Residences Courchevel.
Le restaurant et bar offrent une alternative raffinée aux traditionnelles fondue et raclette, avec des plats exclusifs à cette nouvelle adresse.

  • Cuisiniers et traiteurs privés

    Le lieu de restauration le plus exclusif... juste pour vous

    ​Nous pouvons faire appel à un chef privé pour créer une expérience culinaire unique, à la fois raffinée et décontractée. Si vous préférez, mettez-vous à l'aise et laissez notre concierge commander de délicieux plats à emporter proposés par les restaurants et les prestataires de services de restauration des environs.

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