Le développement durable à Crans-Montana
Chez Six Senses Crans-Montana, nous cherchons à repousser les limites de la durabilité, de notre approche d'une architecture consciente et d'une ingénierie efficace, à l'approvisionnement local et aux expériences clients inoubliables. Le système de chauffage aux granulés de sciure de bois utilise les déchets de bois récupérés pour produire de la chaleur, tout en récupérant l'excédent de chaleur des cuisines, du spa et des espaces techniques. Tous nos besoins en électricité sont couverts par l’hydroélectricité suisse renouvelable, en plus de nos panneaux solaires orientés sud. Pour garantir un air sain à nos clients et hôtes, notre système de filtration MERV-13 garantit une qualité d'air intérieur exceptionnelle, et notre système de filtration de piscine est équipé de filtres UV et à charbon actif, réduisant le besoin de produits chimiques jusqu'à 50 %. Le Fonds de développement durable de Six Senses Crans-Montana, financé par 0,5 pour cent des revenus de l'hôtel et des ventes de Charlotte la Marmotte, soutient divers projets environnementaux et sociaux locaux. Le Earth Lab est un espace d'innovation, proposant des ateliers zéro déchet amusants et originaux, facilement imitables chez nous, des bougies recyclées fabriquées à partir d'huile de cuisine usagée aux bombes à graines volantes utilisées pour réensauvager nos habitats naturels.Depuis 2025, nous sommes certifiés par le GSTC et labellisés « Swisstainable Niveau III – Leading ».
Responsabilité environnementale
Nous soutenons des projets de base visant à accroître et à sauvegarder la biodiversité de la flore et de la faune, par le biais du Fonds de durabilité et d'initiatives menées par les hôtes.
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Banque de graines d'arbres fruitiers
Le Valais est un éden de production fruitière, grâce à un ensoleillement abondant, de l'eau et un sol fertile. Aujourd’hui, nous dégustons une sélection variée de pommes, poires, coings, abricots, nectarines et bien plus encore. Pourtant, de nombreuses variétés patrimoniales, ont disparu avec le temps. Aux côtés de l'horticulteur et verger local Nicolas Lorétan, en 2023 et 2024, 93 espèces de fruits du patrimoine ont été identifiées grâce à des tests ADN, dont 17 jusqu'alors non décrites et ont depuis été ajoutées à la base de données nationale. La prochaine étape consiste à propager ces variétés pour perpétuer leur lignée, pour la préservation du patrimoine culturel et de la promotion de la diversité génétique.
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Pollinisateurs et régénération naturelle
La diversité de la flore et de la faune est essentielle pour préserver notre écosystème. Si le ski en hiver et les sports de montagne en été peuvent impacter nos précieuses prairies, nous nous engageons activement à soutenir leur régénération. Dans cette optique, nous avons installé deux refuges à insectes ainsi que cinq ruches d’abeilles, toutes gérées par un apiculteur local. Ces initiatives offrent à nos amis pollinisateurs un environnement favorable pour accomplir leur rôle essentiel : la pollinisation. Afin de suivre de près leur activité, nous avons mis en place des capteurs et des pièges à pollen, qui nous permettent de recueillir des données précieuses sur le travail des abeilles et les fleurs qu’elles ont contribué à polliniser.
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Collecte de déchets en montagnes
Portée par un profond respect pour la nature, notre équipe s'engage activement dans la préservation de notre environnement. Depuis 2023, elle a pris part à de nombreuses randonnées de nettoyage dans les forêts avoisinantes, récoltant plus de 190 kilos de déchets. Des mégots de cigarette aux matériaux de construction, rien n’a échappé à leur vigilance. Certains membres sont même montés à deux reprises jusqu’au glacier de la Plaine Morte, à 2 927 mètres d’altitude, pour y retrouver des déchets enfouis dans la glace.
Responsabilité sociale
Le Fonds de développement durable des projets sociaux dans la région, protégeant le patrimoine culturel et soutenant le savoir-faire local. Notre proximité avec des établissements d’enseignement supérieur permet des discussions et des opportunités de formation fructueuses, dans le but d’inspirer la nouvelle génération d’hôteliers.
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Protection des Alpages et Carnivores
Le retour des prédateurs dans nos montagnes est le signe d'un écosystème sain. Pourtant, leur présence peut empiéter sur les moyens de subsistance pastoraux, créant un besoin de discussion ouverte et d’équilibre entre conservation et élevage. L'OPPAL (Organisation Pour la Protection des Alpages) forme des bénévoles pour surveiller les déplacements des loups et garder les troupeaux la nuit. Depuis 2023, nous avons financé 360 la formation de 837 bénévoles. Tout au long de l'année, il y a eu 82 observations de prédateurs (loup et lynx), mais aucune attaque mortelle, ce qui a permis aux bergers de se reposer et d'assurer une atténuation non violente de la gestion du loup.
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Banque alimentaire locale
Bien que souvent un sujet tabou en Suisse, l'inégalité économique est bien présente, même à Crans-Montana, la troisième commune la plus riche du canton du Valais. « Noloco Partage» est une banque alimentaire et de première nécessité, offrant aux habitants des céréales, des conserves, des vestes, des brosses à dents, et bien plus encore. Autorisée par les services sociaux suisses à exercer, « Noloco Partage » soutient environ 80 personnes chaque semaine. Notre aide vise à améliorer les équipements afin d'assurer l'autonomie et l'efficacité de l'opération.
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Dialogues avec la prochaine génération
Notre proximité avec les établissements d'enseignement supérieur hôtelier en Suisse nous permet de dialoguer avec la génération de demain sur les thématiques du développement durable, tant sociales qu'environnementales, au sein de l'industrie. Depuis 2023, plus de 750 étudiants ont participé à ces discussions sur le campus ou au sein de nos établissements.
