Six Senses Kyoto 体验
跟原田主厨学习日式高汤之道
日式高汤 (Dashi) 是用鲣鱼和海带熬制而成的鲜美汤汁，是日本料理传统的精髓所在。看似简约的汤汁，需以纯熟的技法和深厚的经验，方能萃取食材本真至味。
在这场专属工作坊中，您将在原田主厨的专业指导下，探寻熬作完美高汤的秘诀。亲身体验之后，原田主厨将以您亲手掌握的日式高汤为基底，呈献一席精心烹制的晚宴。这场独特体验将重新定义您对日本料理的认知，让您深度领略其艺术底蕴与文化传承。
时长
约 3 小时
包含项目
- 原田主厨的日式高汤制作工作坊
- 原田主厨带来的专属定制晚宴
价格
请联系酒店专属管家服务 gem-kyoto@sixsenses.com，了解更多信息及预订。
六善体验