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  • Bar 2
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Six Senses Residences Courchevel

Restauration à Six Senses Residences Courchevel

Dégustez les meilleurs sushis de Courchevel au restaurant Sumosan  

Proposant ses sushis et plats japonais contemporains uniques, Sumosan ouvre son premier établissement alpin au cœur de Courchevel 1850, au sein de Six Senses Residences Courchevel. Le bar-restaurant de Courchevel offre une alternative bienvenue aux traditionnelles fondue et raclette, avec des plats exclusifs au nouveau site.

Le menu comprend des plats typiques de Sumosan servis à flanc de neige, notamment des rouleaux de thon et de truffe, une pizza au riz au saumon japonais, un bar grillé avec une sauce au gingembre et aux agrumes et un carré d'agneau en croûte de Furikake avec une sauce à la moutarde. Parmi les plats innovants et exclusifs, citons également la pizza au riz au caviar noir et les sushis flambés, comme l'encornet avec de la poudre d'encre de calamar et l'unagi avec une sauce à la barbe à papa. Les sushis sont flambés sur la table : qui a dit que les pistes étaient la seule source de bonheur ?

 

  • Cuisiniers et traiteurs privés

    Le lieu de restauration le plus exclusif... juste pour vous

    ​Nous pouvons faire appel à un chef privé pour créer une expérience culinaire unique, à la fois raffinée et décontractée. Si vous préférez, mettez-vous à l'aise et laissez notre concierge commander de délicieux plats à emporter proposés par les restaurants et les prestataires de services de restauration des environs.

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